本專業(yè)培養(yǎng)具有良好思想品質(zhì)與職業(yè)道德，擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，熟悉國家法規(guī)和經(jīng)濟(jì)政策，熟練掌握現(xiàn)代營養(yǎng)專業(yè)知識，具有研究食物中的營養(yǎng)素和人體機(jī)能需要的關(guān)系的能力，也就是指導(dǎo)人們“吃什么、怎么吃、吃多少”。具有較高營養(yǎng)配餐能力，德、智、體全面發(fā)展的應(yīng)用性專門人才。

 本專業(yè)主要培養(yǎng)營養(yǎng)師和保健按摩師。

4000——5000

畢業(yè)去向?yàn)樯鐓^(qū)醫(yī)院、快餐公司、星級賓館、食品企業(yè)、健康管理公司就業(yè)，也可根據(jù)國家有關(guān)政策規(guī)定考取勞動部頒發(fā)的助理營養(yǎng)師、營養(yǎng)師、高級營養(yǎng)師等資格證書。